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1.所有的配料图
2.面包机和面,先加入250克水,然后加入400克面粉、40克奶粉,中间挖坑加入7克酵母、3克泡打粉,开始和面30分钟。
3.30分钟把面团取出,排气,静止放在温度适宜的地方
4.夏天面团醒发的时间短,大约四十分钟,面团醒发到原来的2倍大即可
5.把面团擀成大薄饼先撒盐,用手把盐压匀,倒油,把面饼折叠、伸开,使油能在面饼上均匀,从一边开始卷起面饼。
6.卷成一个卷,分切成包子剂子似的(两只手都在用没法拍翻花的图)
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